Авиационная библиотека

Авиационная библиотека» Хобби и увлечения » Кулинария

Секреты приготовления бухарского плова (2007) DVDRip

Как удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовит ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Учимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях.
Видимо только в Бухаре, древнейшем городе Средней Азии известной не только Ходжой Насредином, но и невероятным по своему вкусу и размерам гроздьями винограда мог родится этот рецепт плова.
Чтобы его приготовить необходимо просто пережарить лук в сильно накаленном масле. Затем положить морковь, нарезанную соломкой, перемешать несколько раз, налить воды, дать закипеть и посолить.
Для этого плова берется сушеный белый кишмиш (изюм) без косточек. Изюм перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в котел. Рис промыть в теплой подсоленной воде. После уменьшения огня положить в котел рис.
В дальнейшем плов варят точно так же, как и кавирма палов (плов по фергански). Очень вкусно если отдельно подать салат из редиски.

Скриншоты к фильму

Название: Бухарский плов с изюмом
Оригинальное название: Бухарский плов с изюмом
Год выхода: 2007
Жанр: Oбучающее видео, документальный
Режиссер: Сергей Кирилов
В ролях: Сергей Кирилов
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:26:46
Перевод: Любительский, oдноголосый

Формат файла: AVI
Кодек: XviD
Качество: DVDRip
Видео: 720x400 (1.80:1), 25 fps, DivX 4 (OpenDivX)
Звук: 44.100 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~128.00 kbps avg
Размер: 396.6 Мб

Размер частей архива (WinRAR):
01 - 03-я части - 95.37 Мб, 04-я - 92.3 Мб + 5% инф. для восстановления
Пароль на архив: no pass
Размер файлов после распаковки: 396.6 Мб
Безопасность: checking for viruses Kaspersky Internet Security v7.0.125

Скачать:

Все материалы, размещенные на данном сайте взяты из открытых источников в интернете и (или) закачены пользователями.

ВНИМАНИЕ!!!
Все видеофильмы (avi-файлы) представлены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования
Права в отношении фильмов принадлежат их законным правообладателям. Любое распространение и/или коммерческое использование без разрешения законных правообладателей запрещено.
Пожалуйста, удалите полученные видеофильмы (avi-файлы) после ознакомления с ними и приобретите DVD-диск или видеокассету с понравившимся фильмом.

Администрация сайта настятольно рекомендует ознакомиться с пользовательским соглашением.

Категория: Кулинария | Просмотров: 275 | Загрузок: 0 | Добавил: Gora | Дата: 13.08.2008

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *: